Congrio a la mantequilla acompañado de risotto con toques de limón.
Zucchini marinada y apanada, acompañada de ñoquis en una intensa salsa romesco de pimientos asados.
Tentáculos de pulpo grillado en salsa chimichurri acompañado con milhojas de papa y salsa putanesca
Cremoso risotto de mariscos, ostiones, tentáculos de pulpo y camarón ecuatoriano
Salmón grillado con agonolotti relleno de cebolla caramelizada, queso azul, nueces, zapallo camote asado y salsa pomodoro en cremosa salsa de camarones y queso azul
